Al inicio BAPROSA contaba con una fuerza laboral de 25 empleados distribuidos en todas las áreas. Con el paso del tiempo la empresa se ha ido expandiendo y se ha visto en la necesidad de contratar más empleados. En la actualidad cuenta con 150 empleados organizados por departamentos.
En el año 2016, BAPROSA inauguró su planta procesadora de semilla certificada. Actualmente la empresa posee tecnología avanzada para el procesamiento de arroz, un molino moderno, estación de recibo y secado con el fin de ser la empresa líder en el mercado nacional de arroz.
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